適用范圍:
適用于包裝生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等食品包裝
設備介紹:
氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養成份。
應用范圍:
生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點,風靡歐美市場。
設備參數:
設備型號 | MCMAT-BZD280 | MCMAP-BZD350 |
包裝速度 | 200-400盒/小時 | 400-700盒/小時 |
卷膜寬度 | 280mm | 350mm |
卷膜最大直徑 | 300mm | 300mm |
電源 | 220V/50Hz | 220V/50Hz |
氣源 | 0.4-0.6Mpa | 0.4-0.6Mpa |
惰性氣體氮氣充氣壓力(Mpa) | 0.18-0.2 | |
保鮮氣體耗氣量 | ≥5.4㎡/h | |
氣體置換率 | ≥97.6% | 95~98% |
配氣精度(氣調機型) | 2% | ≤2% |
功率 | 3kw | 5kw |
外形尺寸L*W*H(mm) | 950×950×1600 | 1200×1250×1700 |
重量 | 200kg | 450 |